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Mexique
Tablette Grandes Origines de Chocolat: Mexique
Tablette de chocolat noir 73% de Cacao.
Chocolat puissant aux tonalités de fruits noirs et notes fleuries.
Poids Net: 100gr
Cacao 100% durable
Les vestiges monumentaux des civilisations mayas et aztèques témoignent que le Mexique est bien le berceau du cacao, nourriture des Dieux.
Un chocolat au caractère remarquablement fin et aromatique qui attaque fort en cacao et évolue agréablement vers des notes fleuries et de fruits noirs.
Le cacao de Madagascar île fantastique située au cœur de l'océan Indien, révèle un gout très intense et rond en bouche à l'amertume modérée. Il présente des notes de fruits jaunes exotiques et des parfums frais à l'acidité nuancée rappelant les framboises et les agrumes. L'un des meilleurs au monde.
Fiche technique
- Origine de cacao
- Mexique
Références spécifiques
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