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95°
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5'
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Toute la journée
Infusion Thé Du Yogi
Mélange de cannelle, clou de girofle, gingembre et cardamome
Boisson traditionnelle d'Inde à base d'épices. Se boit en infusion dans du lait. Une cuillière à café de thé pour 0,6 l de lait. Faire bouillir à feu doux avec une pincée de thé noir (plutôt un Ceylan BOP ou Assam BOP). Laisser infuser, filtrer et sucrer.
ingrédients: clou de girofle, cannelle, cardamone, gingembre.
Fiche technique
- Température d'infusion
- 95°
- Temps d'infusion
- 5'
- Moment de la journée
- Toute la journée
Références spécifiques
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