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95°
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4'
Thé noir Pu Erh
Un thé post-fermenté aux notes boisées
Ce thé est post-fermenté , il doit son nom à la ville de Pu'er dans la province de Yunnan. Sa liqueur très foncée aux reflets rouges est caractéristique des notes de sous-bois qui se bonifient avec le temps
Fiche technique
- Température d'infusion
- 95°
- Temps d'infusion
- 4'
- Moment de la journée
- pendant un repas
Références spécifiques
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